マニュアル・チェック表 ダウンロード
衛生管理マニュアル
厨房・ホール・化粧室・玄関周りまでの幅広い衛生管理マニュアルです。
お掃除の仕方からポイントまで清掃を手助けする内容が満載です。
トイレ清掃チェック表
ベーシックな項目のトイレ清掃チェック表です。
１ヵ月単位で利用できるので管理も簡単です。
身だしなみチェック表
スタッフの身だしなみ管理管理に最適なチェック表です。
１ヵ月単位で利用できるので管理も簡単です。
主な食中毒菌・ウイルス
代表的な食中毒菌・ウイルスの特徴や症状、予防のためのポイントをまとめております。
食品衛生の基礎知識
飲食店で必要な食品衛生の基本を学ぶことができます
